Martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan. Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis ini bisa di buat di rumah loh! Cara membuat martabak manis terang bulan ala rumahan cukup mudah dengan bahan yang sederhana pastinya. Martabak Bandung - Bingung mencari martabak enak di Kota Kembang?
Hmm kalau sulit, bagaimana dengan martabak manis dan martabak Terang bulan ala Semarang memiliki tekstur tipis, sehingga lebih mirip panekuk atau crepes.
Warna kulitnya cenderung coklat dan merata ke.
Brilio.net - Martabak manis merupakan salah satu camilan favorit yang digemari oleh banyak orang.
Anda sedang mencari ide resep martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis ini bisa di buat di rumah loh! Cara membuat martabak manis terang bulan ala rumahan cukup mudah dengan bahan yang sederhana pastinya. Martabak Bandung - Bingung mencari martabak enak di Kota Kembang?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan:
- Ambil 170 gr tepung terigu🔼biru.
- Gunakan 80 gr tepung tapioka.
- Ambil 350 ml susu cair (me : air 300ml + susu bubuk 2 sdm).
- Sediakan 100 gr gula.
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Gunakan 1 sdt baking soda (me : 1/2 sdt soda kue).
- Sediakan 1/2 sdt baking powder (me : 1 sdt baking powder).
- Gunakan 1 sdt fermipan.
- Siapkan 2 butir telur.
- Gunakan 100 gr margarin,cairkan.
- Sediakan Topping :.
- Sediakan Skm.
- Sediakan Meses.
- Siapkan Keju.
- Ambil Kacang sangrai.
- Siapkan Glaze coklat.
- Sediakan Glaze tiramisu.
Di beberapa daerah ada yang menyebut martabak manis sebagai terang bulan. Kini variasi rasa martabak manis tak hanya original tapi ada rasa pandan, cokelat, red velvet dan banyak lainnya. Variasi martabak manis favorit saya adalah martabak manis cokelat keju tanpa kacang, saya tidak mengerti apa fungsi penambahan kacang pada martabak Saya bukan penggemar makanan manis, jadi martabak terang bulan favorit saya haruslah dengan topping keju berlimpah dengan susu atau. Siapa bilang kalau martabak manis bikin sendiri di rumah gak bisa seenak buatan abang-abang kaki lima?
Langkah-langkah membuat Martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan:
- Siapkan semua bahan.
- Campur terigu,tapioka,susu cair,gula & vanili bubuk.aduk rata menggunakan wish.
- Tambahkan fermipan,aduk rata.masukkan telur,aduk lagi..
- Masukkan margarin yg telah di cairkan.aduk kembali,kemudian diamkan kurang lebih 1-2 jam.saya tinggal beres-beres rumah😆.
- Panaskan teflon..saya pakai cetakan apem/kue lumpur.sambil nunggu cetakan panas,masukkan baking soda/soda kue & baking powder.aduk cepat,hingga rata..
- Cetak adonan,gunakan api sedang.setelah adonan mengeluarkan gelembung,kecilkan api.taburi gula,tutup.masak hingga matang.
- Angkat,olesi terang bulan menggunakan margarin.beri topping suka-suka😚😚.
- Selamat mencoba.
Kalau resepnya tepat, dijamin hasil martabak manismu bakal oke. Coba deh praktikkan sendiri di rumah dengan resep martabak manis dan cara membuatnya yang begitu lembut. Awalnya, martabak manis atau yang aslinya disebut Hok Lo Pan merupakan makanan khas dari Bangka Belitung. ID - Martabak manis, kue bandung, terang bulan. Martabak manis alias si terang bulan biasanya akan dilirik ketika versi telurnya sudah ludes dan hanya menyisakan semangkuk saus coklat Kendala utama untuk menghasilkan martabak manis bak abang penjual martabak di tepi jalan adalah teksturnya yang kurang bersarang dan kurang lembut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!