Sayur Tahu Cabai Hijau / Jangan Tahu. Sayur lodeh tahu cabai ini akan memanjakan lidah anda. Bahkan ketika melihatnya pun anda mungkin sudah tergoda. Sayur lodeh tahu cabai ini akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi putih dan lauk pauk lainnya.
Biasanya, dipadukan dengan tahu dan santan sehingga tercipta suatu hidangan yang lezat.
Cara Membuat Sayur Tahu Cabai Hijau.
Resep Sayur Tempe Cabai Hijauā£ -ā£ Siapa nih Endeusiast yang tiada hari tanpa tempe?
Sedang mencari inspirasi resep sayur tahu cabai hijau / jangan tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tahu cabai hijau / jangan tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tahu cabai hijau / jangan tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur tahu cabai hijau / jangan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sayur lodeh tahu cabai ini akan memanjakan lidah anda. Bahkan ketika melihatnya pun anda mungkin sudah tergoda. Sayur lodeh tahu cabai ini akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi putih dan lauk pauk lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur tahu cabai hijau / jangan tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Tahu Cabai Hijau / Jangan Tahu menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Tahu Cabai Hijau / Jangan Tahu:
- Siapkan Bahan.
- Ambil 10 buah tahu cokelat segitiga.
- Sediakan 6 buah telur puyuh.
- Ambil 1 helai petai.
- Gunakan 1 buah santan kara segitiga (65ml).
- Ambil Bahan tumisan.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Siapkan 2 bawang merah.
- Ambil 6-7 buah cabai hijau keriting.
- Ambil 4-5 buah cabai rawit.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 cm lengkuas, potong jadi 2.
- Ambil Lain Lain.
- Sediakan 300 ml air.
- Siapkan Minyak goreng.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Kaldu (magic).
Brilio.net - Tahu menjadi salah satu makanan paling favorit di kalangan masyarakat Indonesia. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang enak dan gurih. Jangan lodeh menjadi hidangan favorit bagi banyak orang, khususnya di daerah Jawa Tengah. Sebenarnya cabai hijau adalah cabai merah yang dipanen dalam keadaan masih muda dan Cabai gendot paling pas dimasak utuh bersama sayur tahu.
Cara menyiapkan Sayur Tahu Cabai Hijau / Jangan Tahu:
- Cuci bersih tahu, potong sesuai selera. Rebus dengan air dan 1 sdt garam supaya saat dimasak tahu nya tidak hancur, tiriskan.
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Iris miring cabai hijau keriting dan cabai rawit.
- Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan lengkuas dan daun salam, lalu masukkan cabai2 an.
- Tambahkan air, beri garam dan kaldu, test rasa.
- Masukkan tahu, aduk perlahan..
- Masukkan petai, lalu santan pelan2 sambil diaduk. Jangan sampai santan pecah.
- Test rasa lagi, masukkan telur puyuh.
- Sajikanš.
Cabai ini jadi hasil budidaya khas daerah Dieng, Wonosobo, dan sering dijadikan sebagai buah tangan karena sifatnya yang tahan lama. Berikut resep dan proses pembuatannya yang super mudah ya. Sayur Asam Udang, Jamur dan Cabai Hijau Jangan memasak terlalu lama agar jamur tidak menciut dan udang menjadi keras. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang Masukkan tahu dan tempe kemudian aduk kembali. Jangan lupa untuk menambahkan bumbu pelengkap seperti Air secukupnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur tahu cabai hijau / jangan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!