Tahu walik aci. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Setelah tahu dibalik, baru deh dimasukkan isian baru sesuai selera. Bisa aci atau campuran tepung dengan daging.
Coba bikin resep tahu walik aja yuk bun, lumayan buat Selain isi daging ayam, tahu walik juga bisa di isi dengan bahan lain seperti sosis, kornet dan aci.
Tahu walik merupakan kudapan atau cemilan dari olahan tahu khas Banyuwangi, Jawa Timur yang digoreng dengan isi aci dan bahan lainnya.
Kudapan ini dinamakan walik yang juga berarti terbalik.
Sedang mencari ide resep tahu walik aci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu walik aci yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu walik aci, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu walik aci yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Setelah tahu dibalik, baru deh dimasukkan isian baru sesuai selera. Bisa aci atau campuran tepung dengan daging.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu walik aci yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu walik aci menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu walik aci:
- Siapkan 10 potong tahu coklat.
- Sediakan 10 sdm tepung tapioka.
- Ambil 2 sdm tepung terigu.
- Ambil 5 butir telur puyuh, rebus, kupas kulit, potong bagi 2.
- Gunakan 1 btg daun bawang.
- Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan.
- Gunakan Garam, merica/ladaku, kaldu bubuk secukupx.
- Sediakan Air mendidih secukupx.
- Gunakan Minyak goreng secukupx.
Berikut ini resep tahu walik ekonomis isi adonan aci yang bisa dibuat di rumah. Cara Membuat Tahu Walik Aci: Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di Aduk rata. Balik tahu lalu beri isian adonan ke dalamnya.
Cara membuat Tahu walik aci:
- Potong tahu goreng menyilang, jadi segitiga. Trus di balik, bagian dalamx yg jadi bagian luarx. Sisihkan..
- Dalam satu wadah, masukkan 2 macam tepung tadi, bersama bawang putih, irisan daun bawang, garam, ladaku/ merica halus, kaldu bubuk n terakhir masukkan air mendidih sedikit2..
- Campur2 adonan sampai bisa di bentuk lalu masukkan 1atau 2 sdm ke dlm tahu tadi, beri ruang di tengahx utk irisan telur puyuh. Lakukan sampai tahux habis..
- Panaskan minyak, goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan..
- Siap di nikmati dgn saos sambal/sambal kacang, dll sesuai selera. Selera sy begini sdh enak.
Goreng tahu walik aci hingga kecokelatan dan kering. Resep Tahu Walik - Jika berlibur ke daerah Banyuwangi, jangan lupa mampir ke warung Bu Atun di Selanjutnya tahu walik tersebut diberi isian daging ayam cincang lengkap dengan tepung aci dan. Umumnya tahu walik disajikan dengan cara digoreng lalu diberi isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu walik aci yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!