ROTI SOBEK Autolisis isi coklat. Divideo kali ini saya akan membuat Roti sobek dgn metode autolisis Roti sobek dgn menggunakan metode Autolisis Atau mencampur. Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. ROTI SOBEK AUTOLISIS VS TANGZHONG Lebih Lembut Yang mana?
Mulai dari roti sobek manis, roti sobek isi coklat, hingga roti dengan isi daging.
Roti sangat bervariasi dari bentuk, rasa, tekstur hingga ukuran.
Roti ini memiliki bentuk yang mudah untuk di sobek tanpa harus di potong, teksturnya sangat lembut dan didalamnya diberi isi adonan bubuk.
Anda sedang mencari ide resep roti sobek autolisis isi coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek autolisis isi coklat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Divideo kali ini saya akan membuat Roti sobek dgn metode autolisis Roti sobek dgn menggunakan metode Autolisis Atau mencampur. Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. ROTI SOBEK AUTOLISIS VS TANGZHONG Lebih Lembut Yang mana?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek autolisis isi coklat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti sobek autolisis isi coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sobek autolisis isi coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan ROTI SOBEK Autolisis isi coklat menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan ROTI SOBEK Autolisis isi coklat:
- Gunakan 150 gram terigu protein tinggi.
- Ambil 100 gram terigu protein sedang.
- Ambil 4 sdm gula pasir (60 gr).
- Ambil 1 butir telur.
- Gunakan 75-100 ml air.
- Gunakan Bahan II :.
- Sediakan 1/2 sdm ragi instan.
- Sediakan 1 sdm air hangat.
- Gunakan 30 gram butter.
- Gunakan 25 gram susu bubuk (1 sachet).
- Ambil Sejumput garam.
- Ambil Sedikit vanilla.
Resep Roti Sobek isi coklat yang lembut Roti manis gulung dengan isian cokelat. Ini sangat enak dan benar-benar salah satu roti favorit saya. Di Indonesia. Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Selamat menikmati ya bangsad :) NSFW CONTENT 🔞.
Langkah-langkah menyiapkan ROTI SOBEK Autolisis isi coklat:
- Campur rata gula, telur dan 1/2 bagian air.
- Tuang ke terigu, aduk rata, tuang sisa air perlahan sampai dapat konsistensi adonan yg diinginkan, aduk rata.
- Tutup plastik/lap dan biarkan sampai terbentuk windowpane. Note : lama waktunya bebas ya, sesuaikan dg windowpane yg diinginkan (mba vy biasanya 3 jam dg suhu udara diatas 30°, jk lagi mendung atau bikin pas mau tidur bisa sampai 7 jam).
- Campur rata ragi dg air hangat, letakkan diatas adonan beserta susu bubuk dan bahan II lainnya.
- Uleni sampai rata kalis (hasil adonan lengket), tutup adonan diamkan sampai mengembang 2x lipat.
- Bagi adonan jd 8 @ 60 gr atau sesuai selera, bentuk bulat, pipihkan dan isi coklat (atau keju dll), lalu tata di loyang yg sudah dioles mentega, diamkan sebentar.
- Oles telur permukaan roti, oven suhu 180° selama 15-20 menit.
Pengen coba bikin roti sobek isi cokelat tanpa ribet? Coba saja resep roti sobek anti gagal berikut ini. Resep Roti Sobek Isi Cokelat No Ulen. Roti sobek ini sangat cocok disantap buat temen ngopi dikala hujan. Roti Sobek Isi Coklat By Ibu Nuriam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti sobek autolisis isi coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!