Pindang telur (simpel). Pindang telur or telur pindang is similar to how the Chinese tea eggs. Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah. Ketiga bahan itulah yang memberikan warna coklat pada telur pindang.
Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from Javanese cuisine, Indonesia, and popular in Malay as well as Palembangese cuisine.
The eggs are boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins, teak leaf and other spices.
Telur pindang dibuat secara tradisional bersama herba dan rempah ratus, mampu bertahan selama tiga bulan, ia juga mempunyai rasa yang enak.
Lagi mencari inspirasi resep pindang telur (simpel) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang telur (simpel) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pindang telur or telur pindang is similar to how the Chinese tea eggs. Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah. Ketiga bahan itulah yang memberikan warna coklat pada telur pindang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang telur (simpel), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang telur (simpel) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang telur (simpel) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang telur (simpel) menggunakan 10 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang telur (simpel):
- Siapkan 6 butir telur ayam rebus (kupas) bisa di ganti telur puyuh.
- Sediakan 1 teh celup (optional) biar cepet coklat ðŸ¤.
- Ambil 1 sdm kecap.
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Ambil 1 sdm gula jawa (sisir).
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 kaldu bubuk.
- Gunakan Serai.
- Siapkan Daun jeruk.
- Ambil Garam.
Menjual Telur Pindang untuk door gift untuk majlis keraian seperti Kenduri Kendara atau Majlis Perkahwinan, Majlis Bertunang, Majlis Akikah, Majlis Khatam Al-quran dan lain-lain. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from Javanese cuisine, Indonesia. The eggs are boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins, teak leaf and other spices. Due to its origins, it bears striking similarities with Chinese tea eggs.
Cara membuat Pindang telur (simpel):
- Masukkan semua bumbu dan telur.. Beri air. Dan masak hingga air asat. Dan telur berubah coklat..
Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs common in Indonesia and Malaysia, boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins, teak leaf and other spices. Due to its origins, it bears striking similarities with Chinese tea eggs. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from Today, the telur pindang is widely spread throughout Indonesian archipelago, however it is found. Lihat juga resep Putih telur pindang kecap #homemadebylita enak lainnya. Resep favorit keluarga dengan memanfaatkan sisa kulit bawang ^^.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang telur (simpel) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!