Donat Kentang Saus Cokelat. Donat kentang cokelat lumer. foto: Instagram/@shellamiranti. Saus cokelat: Tim cokelat masak hingga meleleh. Tambahkan cokelat bubuk dan susu cair, aduk rata.
Taburi donat dengan gula halus atau saus cokelat sesuai selera.
Donat kentang meses warna-warni (Foto : Instagram).
JAKARTA, iNews.id - Donat merupakan, camilan roti goreng yang memiliki banyak penggemar.
Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang saus cokelat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang saus cokelat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang saus cokelat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat kentang saus cokelat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Donat kentang cokelat lumer. foto: Instagram/@shellamiranti. Saus cokelat: Tim cokelat masak hingga meleleh. Tambahkan cokelat bubuk dan susu cair, aduk rata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat kentang saus cokelat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang Saus Cokelat memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Kentang Saus Cokelat:
- Ambil 350 gr tepung terigu.
- Ambil 150 gr kentang kukus.
- Sediakan 2 btr kuning telur.
- Ambil 60 gr gula pasir.
- Siapkan 20 gr margarin.
- Ambil 50 ml susu cair dingin.
- Sediakan 1,5 sdt fermipan/ragi.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan Bahan Saus Cokelat Ganache:.
- Ambil 180 ml susu cair dingin.
- Gunakan 4 sdm cokelat bubuk.
- Ambil 6 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan Topping :.
- Siapkan 1/2 bks mesis.
Bentuknya bulat dengan lubang di tengah. Mulai dari toping keju, cokelat, red velvet, dan lainnya. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di.
Cara menyiapkan Donat Kentang Saus Cokelat:
- Kupas kentang terlebih dahulu. Lalu kukus sampai matang, kemudian haluskan kentang & dinginkan sebentar. Sambil menunggu kentang di kukus dan dingin, siapkan bahan2 lainnya..
- Lalu campurkan tepung terigu, gula pasir dan ragi. Aduk sampai rata. Kemudian masukkan kentang, kuning telur, dan susu cair dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk. Uleni sampai adonan setengah kalis. Kalau sudah setengah kalis, masukkan margarin dan garam. Lalu uleni sampai adonan kalis..
- Jika adonan sudah kalis, bagi rata menjadi beberapa bagian. Kalau mau sama rata boleh ditimbang yah adonan nya, tapi kalau ga ada timbangan boleh diperkirakan aja. Lalu istirahatkan adonan selama kurang lebih 30 menit. Tutup dengan kain atau serbet..
- Jika sudah 30 menit, adonan sudah mengembang, pipihkan secara pelan2 adonan lalu bolongi tengahnya dengan cetakan atau tangan. Lakukan hingga adonan habis. Lalu panaskan minyak, goreng donat hingga kecokelatan. Pake sebatang sumpit aja untuk ngebalik donatnya yah biar adonan tetap bagus..
- Angkat dan sisihkan donat di piring. Dinginkan sebentar. Sambil menunggu, kita buat saus cokelatnya yah. Masak susu cair dan gula pasir sampai gula pasir larut. Masukkan cokelat bubuk, aduk2 sampai rata dan adonan cokelat tidak menggumpal. Masukkan garam, aduk lagi dan test rasa. Masak sekitar 10 menit, lalu matikan api dan diamkan..
- Terakhir, celupkan donat ke saus cokelat lalu celupkan dengan mesis. Letakkan di piring dan sajikan dengan teh atau kopi di sore hari😊.
Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Seluruh bahan adonan donat kentang dicampur, tambah larutan ragi yang telah diaktifkansedikit. Resep Membuat Donat Kentang Isi Coklat Super Empuk Resep Dapur. Resep Donat Kentang Isi Cokelat Oleh Lydia Jacklin Cookpad. Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang saus cokelat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!