Donat coklat. Create enjoyable and entertainment content for the community. Donut mini,Roti jala n roti jala coklat. Lihat juga resep Donat Coklat Lumer Tanpa Ulen enak lainnya.
Saya rekam hanya guna hp dan masih belajar edit video.
Assalamualaikum Hari ini ummi belajar menghias donat.
Maaf ya videonya grasak grusuk banget, megang hapenya ga pas jadi kerekamnya juga keotong potong.
Anda sedang mencari inspirasi resep donat coklat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat coklat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat coklat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat coklat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Create enjoyable and entertainment content for the community. Donut mini,Roti jala n roti jala coklat. Lihat juga resep Donat Coklat Lumer Tanpa Ulen enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat coklat memakai 15 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat coklat:
- Gunakan 250 gr tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan 50 gr tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 30 gr gula halus.
- Gunakan 5 sdm susu bubuk (putih).
- Gunakan 10 gr fermipan.
- Sediakan 1 sdt ragi instan (±2-3 gr).
- Siapkan 8 kuning telur.
- Ambil 30 gr butter / margarine.
- Ambil Sejumput garam.
- Sediakan Pewarna makanan kuning.
- Ambil Topping :.
- Siapkan Secukupnya sprinkle.
- Siapkan 250 gr coklat dark putih (collata) pakai sebutuhnya.
- Gunakan 250 gr coklat (collata) pakai sebutuhnya.
- Sediakan Secukupnya air.
Donat dan coklat adalah dua jenis makanan kesukaan Duta. Biasanya aku membuat donat dalam jumlah banyak, lalu aku simpan di freezer baru dikeluarkan sedikit setiap kali anak-anak mau. Donuts merupakan produk reguler yang selalu ada di Kampoeng Roti. Menyediakan pilihan rasa yang cukup banyak untuk memastikan selera anda ada di dalamnya.
Cara membuat Donat coklat:
- Siapkan semua bahan bahan terlebih dahulu.
- Masukkan 8 kuning telur ke wadah kocok kuning telur dan air.
- Masukkan tepung terigu susu bubuk fermipan gula halus dan ragi aduk rata.
- Masukkan kuning telur yang sudah di campur air tadi dan uleni menggunakan spatula sampai setengah Kalis.
- Jika sudah setengah Kalis masukkan butter / margarine dengan sejumput garam uleni lagi sampai kalis elastis bisa pakai tangan atau mixer yang bentuk spiral ya kak (tapi kemaren saya pakai tangan nguleninnya sampai kalis).
- Jika sudah Kalis bentuk adonan menjadi bulat dan simpan di wadah untuk proses profing.
- Tutup adonan pakai kain lap basah atau pakai plastik wrap diamkan selama ±45 menit sejam lah pokok sampai adonan mengembang 2-3 x lipat lah.
- Jika sudah mengembang cek adonan jika sudah Kalis elastis atau proses profing sudah selesai pasti kalau di tarik adonannya akan melar dan tidak mudah sobek kemudian kempeskan adonan dengan garpu.
- Saat nya membentuk adonan bagi adonan caranya tiap adonan di timbang 25 gr (bisa diukur dan dikira² sendiri ya) kita ambil adonan dan kita pipihkan.
- Setelah adonan di bentuk kita diamkan selama 10 menit setelah didiamkan adonan akan menjadi lebih ringan itu tandanya sudah siap untuk digoreng.
- Panaskan penggorenggan dengan banyak minyak masukkan donat jangan banyak banyak biar tidak sesak goreng donat dengan api kecil agar tidak banyak meresap minyak kita balik donat nya sekali saja jadi sebelum di balik pastikan bagian bawah berubah kekuninggan atau belum jika sudah langsung balik aja donatnya dan goreng sampai berwarna kekuninggan lagi jika sudah terlihat matang kita angkat dan tiriskan donatnya.
- Kemudian tim coklat lelehkan di Magicom (tidak usah di beri air) jika sudah coklat putih dan coklat biarkan tetap di wadah kemudian kita ambil secukupnya adonan coklat putih beri pewarna kuning aduk rata sisihkan.
- Ambil secukupnya adonan coklat putih dan coklat masukkan ke dalam 2 plastik potong sedikit ujung plastik.
- Jika sudah celupkan permukaan atas donat sampai merata di dalam coklat leleh ke warna masing masing yang sudah disediakan donat yang sudah di balut dengan coklat sudah siap di hias sesuai selera dan taburkan sprinkle di atasnya.
- Selamat mencoba.
Donat, makanan polos yang belum ada rasa. Ia bisa menjadi manis seperti Coklat. Pada umumnya kue donat hanya berbeda dari topping agar lebih mempercantik tampilan kue donat. Namun kali ini kue donat kita variasikan dengan aroma buah. Последние твиты от donat coklat 🍩 (@auzandy). suka sungkan, kadang kurang ajar. Hidangkan lezat dan nikmatnya sajian donat kukus coklat yang enak dirumah anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!