Pindang Telur Puyuh. Pindang jariang adalah makanan khas sunatera barat,, kali ini kita menambahkan telur puyuh, namun jika ibu ibu suka kita bisa menambahkan kentang, pare. Telur Pindang adalah sejenis masakan Tionghoa, yaitu olahan telur yang direbus menggunakan herba-herba tertentu sehingga memiliki rasa, aroma, dan kenampakan yang khas. Di daerah asalnya, telur pindang dijual sebagai makanan ringan.
Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah.
Ketiga bahan itulah yang memberikan warna coklat pada telur pindang.
Pindang telur mantap, telur coklat yang menggugah selera.
Sedang mencari inspirasi resep pindang telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang telur puyuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang telur puyuh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pindang telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Pindang jariang adalah makanan khas sunatera barat,, kali ini kita menambahkan telur puyuh, namun jika ibu ibu suka kita bisa menambahkan kentang, pare. Telur Pindang adalah sejenis masakan Tionghoa, yaitu olahan telur yang direbus menggunakan herba-herba tertentu sehingga memiliki rasa, aroma, dan kenampakan yang khas. Di daerah asalnya, telur pindang dijual sebagai makanan ringan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Telur Puyuh memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang Telur Puyuh:
- Ambil 45 butir telur puyuh.
- Siapkan 500 ml air teh tawar (warna air teh coklat pekat).
- Ambil 1 liter air biasa.
- Siapkan 4 sachet kecap manis.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 3 sdm gula merah.
- Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera).
- Gunakan 1 bks Penyedap rasa (sesuai selera).
- Ambil 1 batang serai.
- Ambil 3 cm lengkuas.
- Ambil 2 buah bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 3 cm kayu manis.
Telur puyuh selain lezat dibuat sup, juga enak dipindang..penetasan telur yang benar pada mesin penetas telur baik itu yang otomatis maupun manual adalah syarat yang wajib dimiliki oleh seorang peternak yang ingin memulai usaha penetasan telur. Harga telur puyuh di pasaran ternyata sangat menjanjikan mengingat peminatnya yang selalu Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit. Manfaat telur puyuh ada banyak, mulai dari mencegah penuaan dini, mencegah kanker, hingga Khasiat telur puyuh bagi kesehatan ada banyak. Hal ini tidak lepas dari kandungan sejumlah vitamin.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Telur Puyuh:
- Rebus telur puyuh seperti biasa, lalu kupas kulitnya..
- Haluskan bawang putih dan bawang merah..
- Memarkan serai dan lengkuas..
- Rebus air, masukkan semua bahan kecuali telur. Tunggu sampai mendidih, lalu masukkan telur puyuh medalam rebusan air tersebut..
- Rebus telur puyuh dengan api kecil..
- Tunggu sampai airnya menyusut, sesekali sambil diaduk agar tidak gosong/lengket dan supaya warna dan rasanya merata ke seluruh telur..
- Selesai~.
Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from Javanese cuisine, Indonesia, and popular in Malay as well as Palembangese cuisine. The eggs are boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins, teak leaf and other spices. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from Javanese cuisine, Indonesia, and popular in Malay as well as Palembangese cuisine. Puyuh merupakan jenis burung yang tidak bisa terbang. Burung puyuh mempunyai ukuran tubuh yang relatif kecil dan memiliki kaki yang pendek.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!