Es Kolak Pisang Nyoklat. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Kuah kolak pisang memiliki perpaduan cita rasa yang manis dan gurih karena dihasilkan dari campuran santan dan gula aren.
Namun apa jadinya jika kali ini kita buat hidangan kolak yang dicampur.
Langkah dalam Cara Membuat Kolak Pisang dan Ubi.
Pertama-tama kupas ubi dan potong dengan sesuai selera.
Lagi mencari ide resep es kolak pisang nyoklat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es kolak pisang nyoklat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es kolak pisang nyoklat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan es kolak pisang nyoklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Kuah kolak pisang memiliki perpaduan cita rasa yang manis dan gurih karena dihasilkan dari campuran santan dan gula aren.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat es kolak pisang nyoklat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es Kolak Pisang Nyoklat menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Es Kolak Pisang Nyoklat:
- Gunakan 1 sisir pisang.
- Ambil Bahan sagu mutiara:.
- Ambil 600 ml air.
- Gunakan Sagu mutiara.
- Ambil Bahan agar/jelly cokelat:.
- Gunakan 1 bungkus agar2/jelly (aku pake nutrijel cokelat).
- Siapkan 3 gelas belimbing air.
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan 2 sdm SKM.
- Ambil Bahan santan:.
- Sediakan 2000 ml air.
- Sediakan 1 buah kelapa parut.
- Gunakan sejumput Garam.
- Siapkan 100 gr cokelat DCC.
- Gunakan 2 sdm cokelat bubuk.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Siapkan 100 gr SKM.
Kini es kolak pisang kita telah siap untuk dihidangkan, sajian kolak kali ini begitu istimewa dan siap melepaskan dahaga anda saat cuaca panas. Pisang merupakan buah yang tumbuh subur di negara tropis. Pisang merupakan komoditas hortikultura keempat yang terpenting setelah beras, susu, dan gandum. Dalam pisang terkandung Karbohidrat, Kalsium, Vitamin C, dan Betakarotein.
Langkah-langkah membuat Es Kolak Pisang Nyoklat:
- Masukkan agar2/jelly ke dalam air aduk rata lalu nyalakan kompor, masukkan gula dan SKM aduk rata. Jika agar2 masak hingga mendidih, jika jelly cukup hampir mendidih. Matikan api lalu masukkan loyang dan diamkan hingga set..
- Masuk sagu mutiara dengan air hingga matang, angkat lalu tiriskan dan masukkan ke dalam air dingin. Sisihkan.
- Kukus pisang.
- Beri air pada kelapa parut lalu peras dan saring untuk dapat santannya..
- Ambil sedikit air santan lalu campur dengan cokelat bubuk agar tidak menggumpal. Setelah larut masukkan ke santan. Masak dan campur dengan semua bahan lainnya, aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah..
- Potong2 agar atau jelly yg telah jadi menjadi kotak-kotak atau sesuai selera. Jika buat agar2 bisa juga diparut agar hasilnya panjang-panjang seperti cendol..
- Sajikan dengan es batu lalu tambahkan sagu mutiara, agar/jelly, potongan pisang rebus, kemudian siram dengan santan cokelat. Suegerrrr 😍.
Saat berbuka puasa, kolak pisang menjadi salah satu makanan yang dinantikan banyak orang. Selain manis, kolak pisang bisa membuat seseorang cepat kenyang. Tips : Kolak pisang ini bisa disajikan dingin. Caranya, dianginkan dulu diudara terbuka, setelah agak dingin simpan dilemari es. Terutama jika dibulan puasa, Anda bisa membuatnya pada pagi atau siang hari untuk dihidangkan saat berbuka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Es Kolak Pisang Nyoklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!