Es Pisang Ijo. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal.
Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya Berikut resep dan cara mudah membuat es pisang ijo, seperti dilansir brilio.net dari cookpad.com.
Es pisang ijo memang sangat segar dinikmati disaat cuaca panas.
Es pisang ijo merupakan minuman khas Makasar yang sekarang bisa dengan mudah ditemui di sekitar kita.
Anda sedang mencari ide resep es pisang ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es pisang ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es pisang ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan es pisang ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan es pisang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Es Pisang Ijo memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Es Pisang Ijo:
- Gunakan 8 Buah Pisang.
- Gunakan Sirup Pisang Ambon/Sirup Coco Pandan.
- Siapkan Kental Manis.
- Sediakan Fla :.
- Gunakan 600 ml Santan.
- Siapkan 150 gr Gula Pasir.
- Siapkan 4 sdm Tepung Terigu.
- Siapkan Adonan Kulit :.
- Gunakan 3 Gelas Belimbing Tepung Terigu.
- Siapkan 3 Gelas Belimbing Air.
- Ambil 2 sdm Margarin.
- Gunakan 1/4 sdt Garam.
- Sediakan 2 sdm Perisa Pandan.
Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita? Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian. Es pisang ijo adalah makanan khas Makassar yang mulai memilki tempat di hati para penggemar Es pisang ijo terbuat dari pisang raja. Dililit dengan adonan tepung terigu, santan, dan air daun.
Cara menyiapkan Es Pisang Ijo:
- Masukkan semua bahan Fla kedalam panci. Aduk hingga rata. Masak dengan api sedang. Masak hingga meletup-letup. Matikan api.
- Masukkan semua bahan adonan kulit kedalam wadah. Aduk hingga rata..
- Siapkan loyang yg sudah d olesi margarin..
- Masukkan bahan adonan kulit kedalam loyang.
- Kukus bahan adonan kulit ±25 menit. Dinginkan adonan sampai hilang kukusnya..
- Siapkan plastik yg sudah dipotong untuk menggulung adonan kulit.
- Masukkan 2sdm adonan kulit kedalam plastik tadi. Adon sebentar.
- Lebarkan adonan, masukkan pisang yg sdh dikukus kedalam adonannya. Gulung sebentar.
- Langkah terakhir. Potong² adonan pisang. Sajikan dengan fla, sirup pisang ambon/sirup coco pandan, es batu dan SKM. Selamat mencoba.
Resep Es - Dari mana asal es pisang ijo? Pisang ijo atau es pisang ijo adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar. Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang. Pisang ijo atau biasa disebut dengan es pisang ijo ini merupakan salah satu jenis makanan yang khas di Sulawesi Selatan atau tepatnya di daerah Makassar. Es saegar pisang ijo makasar ini mulai banyak di jual di restoran maupun mal mal besar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es pisang ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!